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リバティプリント好きが高じて、買うより作った方がお得だ!と洋裁を始めた初心者です。札幌に住んでいます。
by saltello
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北国の冬支度
10月末、平地でもチラホラと初雪の便りが聞こえてくる頃になると
札幌の街は冬を迎える準備を始めます。
北国の冬支度_b0131795_115549.jpg
スーパーの店頭や八百屋の店先などでは漬物用の野菜が並び始めます。
北国の冬支度_b0131795_1165523.jpg
札幌大球という超巨大キャベツ。
普通のキャベツの10個分位の大きさで座布団位の大きさがあります。

初めて見た時は本当に驚いて、たまたま大きく育ってしまったのか・・?と思いました。
実家の母にも抱えきれない位、巨大なキャベツを見た!!!とメールしたのですが
そんな馬鹿な・・・って感じでなかなか想像してもらえなかった位大きいです。
重さは約10kg以上もあり、大きいものになると15kg超えるらしい。。。
北国の冬支度_b0131795_11115563.jpg
正しいガードレールの有効活用例。
北国の冬支度_b0131795_1112404.jpg
また各家庭の庭先の木々はこのようにグルグル巻きにされてしまいます。
北国の冬支度_b0131795_11132499.jpg
せっかく綺麗に色付いた木だって情け容赦なくこの通り・・・。

我が家の冬支度はクッションカバーなどをウールなどに変える程度ですが
今年は膝掛け毛布を一枚追加しました。
北国の冬支度_b0131795_11155768.jpg
カラフル好きとしては、この端の糸のカラフルさに魅かれてしまい・・・。
BRONTE TWEEDSというイギリスのブランケットです。
店頭で触った時はウールのチクチク感が気になるかなぁと懸念していたのですが
自宅で使ってみたら、気になりません。やっぱりウールは暖かいなぁ。

そして・・・!
北国の冬支度_b0131795_11212250.jpg
我が家も大根干してみました。
毎年、周りのお宅が干している様子を見て、「うちも干してみる?!」と言っていたのですが
夫婦二人で大根10本買ってどーする?!と思う気持ちが強くてやりませんでした。

しかし夫が「今年は干してみようよ!」ととてもやりたそうにしていたので
とうとう、大根10本(880円)購入してみました。
(夫は秋刀魚だの烏賊だの一箱買いして、一夜干しだの塩辛だのを作りたがる。
私は面倒くさがりなので、一切手伝わない事を条件に買っても良いよ、と。
今年は冬に向けて、夏の終わりにピクルスも作っていた。)

とても立派な葉付き大根だったので、葉っぱは茹でて刻んで絞るように指示。
茹でた葉っぱだけでも大きめボール一杯分となりました。
これをラップに小分けにして冷凍庫へ直行。
北海道は冬になると野菜のほとんどが道外産になってしまい、値段が高騰するので
冬の間の青菜として お味噌汁なんか入れるのに役立ちそうです。
北国の冬支度_b0131795_11393114.jpg

一本、二分の一、四分の一、とそれぞれ太さを変えて干したらしい。
週末、晴天が広がったので二日間は外に干せたけれど
それ以降はずっとぐずついた天気だったので、室内に取り込みました。

しかし、夫よ・・・!
この大根、どーするの?!どの程度まで干せば良いの?
私には終着点が判りません・・・
今、窓際でオブジェのようになりつつあります。。。

北国の冬支度_b0131795_11454182.jpg

・・・!!これは やりすぎ!!!
夫婦二人で涙が出る程、笑った近所の駐車場の光景。
by saltello | 2010-11-13 10:54 | 旅行・お出かけ
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